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公司名稱：廣州凱志能源科技有限公司
會員級別：免費(fèi)會員

臘腸烘干機(jī)什么牌子好？哪種臘腸臘肉干燥設(shè)備性價(jià)比高的？其實(shí)志源臘腸烘干機(jī)就是您的。志源熱泵臘腸烘干機(jī)功能強(qiáng)大、操作簡便、技術(shù)成熟，可適用于臘腸、臘肉、臘味、臘鴨、臘排等干燥，效果好、質(zhì)量佳、等級高，能耗低、*，非常值得廣泛推薦。臘腸烘干機(jī)是目前烘干行業(yè)先進(jìn)的新型設(shè)備，采用空氣能代替燒煤燒炭模式，讓臘腸臘肉徹底告別烘焙碳烤的時(shí)代，保證食品的衛(wèi)生安全，確保臘腸臘肉到消費(fèi)者手中是一種可以放心安心使用的食物。

臘腸烘干機(jī) 川式熱泵臘腸干燥設(shè)備 小型空氣能臘腸臘肉烘干機(jī) 配件精良

凱志臘腸烘干機(jī)采用國際*配套，充分保證整個(gè)機(jī)組及設(shè)備性能，谷輪壓縮機(jī)，ACLO膨脹閥等，配件精良，經(jīng)久耐用。

1、  壓縮機(jī)：臘腸烘干機(jī)采用*三花產(chǎn)品柔性渦旋壓縮機(jī)，具有不易磨損、使用壽命長、過流保護(hù)、過溫保護(hù)、抗液擊能力強(qiáng)、高低壓保護(hù)等功能。谷輪壓縮機(jī)在機(jī)體內(nèi)置卸壓閥，在高壓壓力過高時(shí)可自動(dòng)卸壓至低壓端。

2、  電子膨脹閥：引進(jìn)日本全新技術(shù)配合本公司杰出的控制系統(tǒng)，研究出獨(dú)特的電子膨脹閥控制方式，采用數(shù)碼技術(shù)控制工質(zhì)達(dá)到更加的流速效果，從而提高COP值。

3、  蒸發(fā)器：熱泵臘腸烘干機(jī)采用親水膜鋁箔，即使經(jīng)過長期使用親水層也不會產(chǎn)生氧化脫離的情況。此種蒸發(fā)器有一個(gè)特殊的優(yōu)點(diǎn)，滑水性能優(yōu)越，可以減少風(fēng)阻，使用優(yōu)質(zhì)水鋁箔結(jié)構(gòu)，極大提高蒸發(fā)器的效率。

4、  控制面板：采用PLC智能控制面板，集烘干、除濕、制冷、新風(fēng)等功能，10個(gè)不同階段控制溫度及濕度和時(shí)間表，故障代碼顯示功能，方便查找，自動(dòng)保護(hù)功能。

熱泵臘腸臘肉干燥設(shè)備低價(jià)實(shí)惠、供應(yīng)熱風(fēng)循環(huán)臘腸烘箱烘房、臘腸烘干機(jī)工藝方案

凱志臘腸烘干機(jī)工藝方案簡單，主要是通過3個(gè)不同的階段來設(shè)定烘干曲線等參數(shù)，以達(dá)到臘腸水分的去除，具體的操作如下：

1、  高溫烘干階段——主要目的是先讓臘腸發(fā)酵，保證臘味的香味。啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)設(shè)備，將溫度設(shè)定為65-68℃左右，烘干時(shí)間設(shè)定在3-4個(gè)小時(shí)。

2、  減速干燥階段——主要目的是控制發(fā)色期和收縮定型期。將溫度調(diào)整為50-55℃，濕度設(shè)定在45%左右，烘干時(shí)間設(shè)定在4-5個(gè)小時(shí)，臘腸將逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。此時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果會更好。

3、  快速干燥階段——主要目的是控制烘干后臘腸的濕度。這一階段的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要調(diào)整到58-60℃，烘干時(shí)間設(shè)定在10-12個(gè)小時(shí)，相對濕度設(shè)定在38%左右。

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1、  浙江寧波臘肉烘干機(jī)工程：客戶在與我司了解溝通后，通過看廠、看工程等進(jìn)行實(shí)地考察，并深度了解臘肉烘干機(jī)的性能、特點(diǎn)、技術(shù)之后，選定與我司合作，并根據(jù)我司提供的專業(yè)建議，訂購了1臺6P熱泵臘腸臘腸烘干機(jī)，客戶批次烘干量為800斤，根據(jù)臘肉的烘干特性，我司為客戶量身定制了一套系統(tǒng)全面的烘干方案，客戶結(jié)合自身經(jīng)驗(yàn)，僅有30個(gè)小時(shí)就一次性完成烘干，烘干出來的臘肉味道非常香濃、顏色也非常一致，成色鮮亮，比起之前的烘焙碳烤，這次的烘干效果簡直就是超乎意料，臘腸等級高，質(zhì)量好，客戶非常滿意。

2、  廣東羅定臘腸烘干機(jī)工程：在廣東，臘腸也是非常熱銷，也形成一種獨(dú)特的口味，也就是廣式臘腸。相比川式臘腸，廣式臘腸在烘干工藝上會略有不同�？蛻敉ㄟ^介紹找到我司，并拿了一部分臘腸到我司樣板房進(jìn)行試烘，烘干出來的效果非常好，節(jié)能高效、環(huán)保衛(wèi)生、臘腸的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)完全達(dá)標(biāo)，而且烘干出來的臘腸味道幾乎是100%的保留，味道非常正，成色非常量，含水率均勻一致，客戶很是滿意。之后便在我司訂購了1臺3P熱泵臘腸烘干機(jī)進(jìn)行正式烘干。300斤的新鮮臘腸，客戶僅用30個(gè)小時(shí)就一次性烘干，平均1小時(shí)僅需要3度電而已，1斤臘腸平均只需要0.4元的成本而已，大大節(jié)約了運(yùn)行成本，提供了臘腸是售賣利潤。