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江蘇微波果脯殺菌設(shè)備 果干滅菌機(jī)器 |
關(guān)鍵詞:微波果脯殺菌設(shè)備 果干滅菌機(jī)器 |
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公司名稱:山東康來機(jī)械設(shè)備有限公司萊蕪分公司 |
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詳細(xì)說明 |
江蘇微波果脯殺菌設(shè)備 果干滅菌機(jī)器 果脯微波干燥設(shè)備干燥的物料果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,*傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。 微波相對傳統(tǒng)的干燥有以下優(yōu)勢: 1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料.穿透深度可達(dá)幾公分,甚至十幾公分,不會出現(xiàn)“外焦內(nèi)生”的現(xiàn)象。 2、節(jié)能高效。微波能直接轉(zhuǎn)化為熱能,熱效率高,損耗極少。微波加熱與遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能在1/3以上。 3、低溫殺菌、防霉、保鮮,保持物料的色澤、活性和營養(yǎng)成份。 4、工藝先進(jìn)易控制,可連續(xù)化、自動化生產(chǎn)。 5、安全無害。 6、設(shè)備占地少,節(jié)省人力。勞動條件大為改善。 江蘇微波果脯殺菌設(shè)備 果干滅菌機(jī)器 應(yīng)用范圍: 果脯微波干燥設(shè)備干燥的物料果脯是用新鮮水果經(jīng)過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,*傳統(tǒng)產(chǎn)品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。 |
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