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尺寸：煮鍋外型：直徑175 高245

理論容積：花生800斤 葵花籽、白瓜子1000斤 西瓜子1200斤 可根據(jù)客戶需要增加煮鍋及吊籃的高度以擴(kuò)大容積  

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

  1.本煮鍋以導(dǎo)熱油為熱源，采用全底面通油夾層受熱設(shè)計(jì)，利用熱對(duì)流使鍋內(nèi)料水自動(dòng)循環(huán)，花生瓜子受熱、入味均勻穩(wěn)定，升溫迅速。導(dǎo)熱油250度的情況下，涼水三*鐘內(nèi)開(kāi)鍋，正常生產(chǎn)花生瓜子投入后*鐘內(nèi)開(kāi)鍋。

  2.避免了傳統(tǒng)火燒式煮鍋受熱不均、開(kāi)鍋速度慢、能源浪費(fèi)、衛(wèi)生條件差等缺點(diǎn)。同時(shí)解決了盤管式導(dǎo)熱油煮鍋結(jié)構(gòu)復(fù)雜易損、熱量小、傳熱部位靠上、開(kāi)過(guò)速度慢的弊端。

  3.以優(yōu)質(zhì)304不銹鋼為材料，低溫?zé)o損焊接。同時(shí)導(dǎo)熱油溫度不超過(guò)300度，就能避免火燒使不銹鋼超過(guò)四百度的晶間腐蝕以及與鹽反應(yīng)形成氯脆，保證不銹鋼終生不壞。