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 真空冷凍干燥機(jī)的冷凍法到底神奇在哪個(gè)方面
關(guān)鍵詞:真空冷凍干燥機(jī)     
無(wú)圖
產(chǎn)品名稱: 真空冷凍干燥機(jī)的冷凍法到底神奇在哪個(gè)方面
產(chǎn)品編號(hào): 真空冷凍干燥機(jī)
產(chǎn)品商標(biāo):
產(chǎn)品規(guī)格: 真空冷凍干燥機(jī)
參考價(jià)格: 面議
更新日期: 2013/9/24 11:21:52
被閱次數(shù): 611次
 

公司名稱:南京磊潤(rùn)微波設(shè)備有限公司
會(huì)員級(jí)別:免費(fèi)會(huì)員

詳細(xì)說(shuō)明  
我們都知道真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥法簡(jiǎn)直就是拯救一代人啊,所以說(shuō)到底有多神奇呢?就讓下面這篇文章來(lái)告訴你吧。
  干燥是保持物質(zhì)不致腐敗變質(zhì)的方法之一.干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等.但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行.真空冷凍干燥機(jī)干燥所得的產(chǎn)品,一般是體積縮小、質(zhì)地變硬,有些物質(zhì)發(fā)生了氧化,一些易揮發(fā)的成分大部分會(huì)損失掉,有些熱敏性的物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素會(huì)發(fā)生變性.微生物會(huì)失去生物活力,干燥后的物質(zhì)不易在水中溶解等.因此干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比在性狀上有很大的差別.
  而真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥法不同于以上的干燥方法,產(chǎn)品的干燥基本上在0℃以下的溫度進(jìn)行,即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,直到后期,為了進(jìn)一步降低產(chǎn)品的殘余水份含量,才讓產(chǎn)品升至0℃以上的溫度,但一般不超過(guò)40℃.
  真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫凍結(jié)成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái),而物質(zhì)本身剩留在凍結(jié)時(shí)的冰架中,因此它干燥后體積不變,疏松多孔在升華時(shí)要吸收熱量.引起產(chǎn)品本身溫度的下降而減慢升華速度,為了增加升華速度,縮短干燥時(shí)間,必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)加熱.整個(gè)干燥是在較低的溫度下進(jìn)行的.
  真空冷凍干燥機(jī)的冷凍干燥有下列優(yōu)點(diǎn):
  一.冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,因此對(duì)于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用.如蛋白質(zhì)、微生物之類不會(huì)發(fā)生變性或失去生物活力.因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應(yīng)用.
  二.在低溫下干燥時(shí),物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學(xué)產(chǎn)品,藥品和食品干燥.
  三.在冷凍干燥過(guò)程中,微生物的生長(zhǎng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行,因此能保持原來(lái)的性裝.
  四.由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來(lái)的結(jié)構(gòu),不會(huì)發(fā)生濃縮現(xiàn)象.
  五.干燥后的物質(zhì)疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而完全,幾乎立即恢復(fù)原來(lái)的性狀.
  六.由于干燥在真空下進(jìn)行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù).
  七.干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產(chǎn)品能長(zhǎng)期保存而不致變質(zhì).
  因此,冷凍干燥目前在醫(yī)藥工業(yè),食品工業(yè),科研和其他部門得到廣泛的應(yīng)用. 如果說(shuō)英語(yǔ)在外語(yǔ)的*里是很熱門的話,真空冷凍干燥機(jī)在干燥機(jī)的*也算是同等熱門的了吧,F(xiàn)在我們吃的很多咖啡啦茶葉啦之類的食品,都是這樣被干燥出來(lái)的呢!
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公 司 名: 南京磊潤(rùn)微波設(shè)備有限公司
企業(yè)類型: 私營(yíng)企業(yè)
經(jīng)營(yíng)模式: 生產(chǎn)型
公司地址: 南京棲霞靖安經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)
聯(lián) 系 人: 葉聲慶  男士  董事長(zhǎng)
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