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公司名稱：濟(jì)南真諾機(jī)械有限公司
會員級別：免費(fèi)會員

一、產(chǎn)品概述：

微波香精干燥設(shè)備，是調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用的典例，國內(nèi)香精香料廠家已近乎80%以上已應(yīng)用上，微波香精香料烘干機(jī)， 該設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、等調(diào)味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、五香粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。 隨著香精香料的廣泛應(yīng)用，微波處理的產(chǎn)品具有特殊的烤香味，以及對產(chǎn)品的品質(zhì)的提高。低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450mhz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間內(nèi)，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時(shí)間只需2～3分鐘。速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。​

二、技術(shù)參數(shù)：

1、電源電壓U:交流三相380±10%V

2、額定輸入視在功率S：≤16.8KVA

3、微波輸出功率P：12KW-300KW（可調(diào)）

4、微波輸出頻率F：2450±50MHZ

5、微波泄漏MW/C㎡：≤5（國家安全標(biāo)準(zhǔn)）

6、傳送速度V：0~5M/min

7、進(jìn)口料口高度H：40mm

8、傳送帶寬度約W：500mm

三、 工作原理：

低溫殺菌保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味，微波能穿透物料內(nèi)部，頻率為2450mhz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間內(nèi)，就能獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐證明，一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低，時(shí)間只需2～3分鐘。速度快，時(shí)間短，因此保留食品中的營養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。設(shè)備運(yùn)行時(shí)，由微波發(fā)生器產(chǎn)生微波，經(jīng)微波激勵(lì)腔傳輸?shù)郊訜崞髦�，物料由輸送帶傳輸送至微波加熱器中，此時(shí)物料中含有的水份在微波能高頻振蕩的作用下蒸發(fā)，通過排濕風(fēng)機(jī)排出加熱器外面而帶走水分達(dá)到高溫培烤干燥目的。同時(shí)物料中的細(xì)菌被微波電磁場作用所產(chǎn)生的熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)殺滅，而且物料的色澤和營養(yǎng)成分并不改變。

四、產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、烘干速度快、時(shí)間短。
2、加熱升溫時(shí)間快，無須預(yù)熱。微波加熱物料，可使吸收微波物料在很短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到所需的烘干溫度。
3、熱效率高。微波在加熱的過程中，是對物料內(nèi)、外同時(shí)加熱，且微波直接作用于物料，因此，微波加熱熱效率高于常規(guī)的加熱設(shè)備。
4、無需翻轉(zhuǎn)，內(nèi)外同進(jìn)烘干，烘干時(shí)間短，烘干質(zhì)量好。
5、人工勞動(dòng)強(qiáng)度低，半自動(dòng)化運(yùn)作操作人員只須按動(dòng)按鈕，監(jiān)控設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。
6、環(huán)保節(jié)能，提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
7、用電源做為能源，把電能轉(zhuǎn)化為微波加熱能，無需其它水源，熱風(fēng)等配套設(shè)施，產(chǎn)品*，車間工作環(huán)境好。
8、設(shè)備全不銹鋼制作，耐高溫，耐腐蝕，經(jīng)久耐用。
9、設(shè)備有烘干觀察窗，在茶葉烘干過程中，能觀察物料變化。

五、應(yīng)用范圍：

香精料微波干燥設(shè)備主要應(yīng)用于粉狀、顆粒、片狀、等調(diào)味品（雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調(diào)味品、香辛料、食品添加劑、粉末香精），海產(chǎn)品香料（海帶、紫菜、魚、蝦、蟹）等的加熱、烘干與殺菌處理；也適用于胡椒粉、辣椒粉、卡拉膠粉、五香粉、芝麻粉、營養(yǎng)保健品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品、各種肉制小包裝、魚蝦、魚肚等烘干、脫水、殺菌、保鮮、防霉、膨化。